ちきんメンチ
 

ちきんメンチ

１枚：１５０円

モモ肉や首肉をひき肉にし、粗めにみじん切りした玉ねぎと調味料を混ぜ合わせ、円盤にかたどってパン粉をつけて揚げました。
玉ねぎはあえて粗めに切り玉ねぎの存在感を出し、お肉との相性も抜群！！店主こだわりの一品。
牛肉や豚肉と違ってさっぱりしているのでソースではなく醤油でもお試しください。一味変わりますよ！！

日替わりお惣菜

◆ 煮物や炒め物など・・・各１パック２００円
◆ ご飯・・・１５０円（大盛りは５０円増し）
 

 

チキンメンチのレシピ
 
メンチカツサンド

＜材料（２人分）＞

・チキンメンチ　2枚　　　　　・レタス　2枚

・粒マスタード　適量

・食パン　4枚

・中濃ソース　適量

＜作り方＞

①　食パンに粒マスタードを塗り、レタスを敷く。

②　チキンメンチを①に乗せ、ソースをお好みせかけ、もう一枚の食パンを重ねる。

③　食べやすい大きさにカットして出来上がり。 （パンは最初に軽くトーストしておいても美味しい

と思います。）